Siamo lieti di segnalare la presenza di Martina Liverani e Fame Concreta in un talk all’interno del ricco programma della Maratona dell’Olio 2018.
VENERDI’ 19 OTTOBRE
ore 10.00 – Palazzo dei Sette – Apertura EVO INFO-POINT – corsi d’assaggio, workshop e laboratori per bambini
ore 12.00 – Palazzo dei Sette – Spazio 7
Inaugurazione della Mostra fotografica “Il Paesaggio produttivo. Gli olivi dell’Umbria meridionale” con Esposizione Pomologica delle varietà di olive umbre e nazionali
ore 16.00 – Palazzo del Popolo / Sala Expo – Piazza del Popolo – Palazzo dei Sette
Mostra-Mercato dell’Olio d’oliva e agroalimentare del territorio e artigianato tematico
ore 16.30 – Palazzo del Popolo / Sala dei Quattrocento
INAUGURAZIONE MARATONA DELL’OLIO 2018
Saluto delle Autorità
Presentazione del progetto Maratona dell’Olio
consegna dei Diplomi del Corso Assaggiatore PROFESSIONISTA DELL’OLIO Vergine d’Oliva
Segue
OLIO SALUTE E BUON VIVERE conversazione con Giuseppe Cerasa – Direttore Guide Repubblica, Gianfranco Vissani chef e gastronomo e i produttori di Maratona dell’Olio
Visita alla mostra-mercato La primizia dell’olio nuovo
… a seguire
Palazzo dei Sette / Sala del Governatore
Brindisi a cura del Consorzio per la tutela del vino di Orvieto
Degustazione del “Fagiolo secondo del Piano di Orvieto” – Presidio Slow Food
SABATO 20 OTTOBRE
ore 9.30-13.30 – Palazzo del Popolo / Sala dei Quattrocento
Convegno Olivicoltura e innovazione
Federazione Regionale Dottori Agronomi e Dottori Forestali dell’Umbria in collaborazione con Assoprol
ore 10.00 – Passeggiata sull’Anello della Rupe
OLIO SALUTE E BELLEZZA passeggiata con visita alla “Grotta dei tronchi fossili” e assaggio dell’olio al Mulino di Santa Chiara
Partenza da Palazzo del Popolo. In collaborazione con Associazione sportiva “Ettore Majorana” e Speleotecnica srl
Nella giornata:
Visita ai frantoi (su prenotazione 0763-341772)
ore 10.00 / 17.00 – Palazzo dei Sette – EVO INFO-POINT
Laboratori di degustazione e sedute di assaggio guidate, workshop e laboratori con attività educative sull’olio per bambini
ore 16.30 – Palazzo del Popolo / Sala dei Quattrocento
OLIO SALUTE E BELLEZZA – Conversazione con:
Carlo Gargiulo, medico e opinionista scientifico radiotelevisivo
Massimiliano Baccanelli, Scuola Internazionale di Medicina Estetica Fatebenefratelli
I produttori di Maratona dell’Olio
con la partecipazione della Scuola Comunale di Musica “Adriano Casasole” di Orvieto
ore 18.00 – Palazzo dei Sette Atrio
Degustazione Bocca unta… (non disse mai male)
a cura del Partenariato PSR “Terre d’Orvieto”
Cooking show chef Maurizio Di Mario
DOMENICA 21 OTTOBRE
ore 10.00 / 20.00 – Palazzo del Popolo / Sala Expo – Piazza del Popolo – Palazzo dei Sette
La Primizia dell’Olio Nuovo – MOSTRA-MERCATO dell’olio d’oliva, Agroalimentare del territorio, Artigianato tematico
ore 10.00 – MARATONA OLIO E SALUTE a Porano:
Passeggiata di km. 7 nel Paesaggio dell’Olio – Partenza da Porano, Villa Paolina con visita al molino del frantoio Eugenio Ranchino e del frantoio Belcapo a cura dell’Associazione Atletica Libertas Orvieto
Gara podistica “Hescanas Trail – Maratona dell’Olio” km. 16
1° Premio offerto da Maratona dell’Olio
a cura dell’Associazione Atletica Libertas Orvieto
ore 10.00 – Palazzo del Popolo – Sala dei Quattrocento
OLIO SALUTE E CERAMICA: conversazione con Martina Liverani – giornalista e scrittrice
Carlo Gargiulo – medico ed opinionista scientifico radiotelevisivo
I produttori di Maratona dell’Olio
in collaborazione con AiCC e Strada della Ceramica in Umbria
a seguire:
PANE, OLIO E CERAMICA: OrvietoVie Museo Diffuso
Degustazione tra il buono e il bello
Nella giornata
– Visita ai frantoi (su prenotazione 0763 341772)
– ore 10.00 / 17.00 – Palazzo dei Sette – EVO INFO-POINT
Laboratori di degustazione e sedute di assaggio guidate, workshop e laboratori con attività educative sull’olio per bambini
Dove. Luoghi vari – Orvieto
Quando. Dal 19 al 21 ottobre 2018
Organizzatore. Maratona dell’Olio
